TORREJAS SALVADORENAS
Para esta receta vamos a usar el pan para torreja. Sigue este link hacia la receta para el Pan de Yema para Torrejas. Link to recipe in English. Recuerda que …
NUEGADOS DE HUEVO SALVADOREÑOS (Buñuelos)
Los nuegados de huevo acompañados con un chilate de masa de maiz con gengibre son una delicia Salvadoreña que ahora tu también podrás disfrutar porque los nuegados Salvadoreños son muy …
PASTEL DE CREMA AGRIA Y MANZANAS
Este delicioso pastel de crema agria es mi propio invento. Es posible que haya existido antes. No lo sé. Pero se me ocurrió la receta porque teníamos demasiadas manzanas y …
Empanadas de Plátano y Leche Salvadoreñas
Unas de mis memorias favoritas de mi niñez es de las escasas ocaciones en las que la vendedora de empanadas de plátano pasaba por mi casa. Casi nunca llegaba ya …
Quesadilla Salvadoreña
La quesadilla Salvadoreña, a diferencia de la quesadilla Mexicana, es un pastel suave,delgado, y húmedo hecho con queso y crema. Follow this link for the recipe in English.
Calabaza en Miel | Ayote en Miel | Ayote en Dulce
Cuando era niño, me encantaba la epoca de cosecha de ayotes (o calabazas) ya que eso significaba que mi abuela los preparaba en miel. Los ayotes de mi paiz tienen …
Donas de Azúcar
Receta facilisima para donas de azucar suavecitas y esponjaditas en pasos simples a seguir!
Atol de Elote (Atol de Maiz tierno)
Delicioso y calientito atol de elote con leche como el de la abuela…
